Hoje por causa da doença do pimpolho é porque não apeteceu sair de casa lanchou-se uns pães de leite torcidos. Souberam a ginjas e consolaram os doentinhos. Receita? A da trança do livro base. Alterações à receita: raspa de limão, coco e açúcar mascavado. 
Conselho: deixar levedar bem a massa e acrescentar ingredientes a gosto, por exemplo: canela, cacau...
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